Smoothie " Gärtnerglück"

Zutaten: 1 Apfelsine, 1 Kiwi, 2 Blätter Löwenzahn(feine Blättchen), 1 Handvoll Zitronenmelisse, 100g Blattspinat (frisch oder gefroren), 250g Wasser (etwa 1 Glas), zum Absüßen wer mag 1 Dattel, Honig oder Kokosblütenzucker

Als erstes die Früchte(Apfelsine und Kiwi ) schälen und in den Mixer geben. Dann das  gründlich gewaschene Grünzeug(Löwenzahn, Zitronenmelisse und Blattspinat beifügen und mit dem Wasser aufgiesen bis die Früchte bedeckt sind. Jetzt wer möchte etwas Zitronensaft und eine Dattel zugeben oder mit Kokosblütenzucker oder Honig absüßen. Den Mixer auf kleiner Stufe anstellen und langsam erhöhen (gibt eine schöne cremige Konsistenz). Zum

Abschluß den Smoothie in ein dekoratives Glas füllen und mit einem Stengel Zitronenmelisse verschönern. Dann

noch eine Zitronenscheiben ans Glas und fertig ist der POWERDRINK.